Pendahuluan Struktur Dasar Industri Budidaya Udang Vaname. Industri usaha udang vaname adalah salah satu industri dengan pertumbuhan tercepat di dunia. Produksi udang windu dan vaname global telah meningkat dari 3 juta ton pada tahun 1988 menjadi 10 juta ton pada tahun 2009. Pada tahun 2009, total produksi udang global bernilai $7 miliar. AnalisaUsaha Budidaya Udang Sistem Bioflok - Budidaya udang dengan menggunakan sistem bioflok supra intensif dinilai sangat cocok diterapkan pada lahan sempit. Kolam pembesaran di buat dengan bahan utama terpal berkerangka besi wire-mesh, bersifat portabel dan knock down yang dapat di bongkar pasang dengan mudah. Biaya pembuatan murah, tidak 1 Proses Persiapan Sebelum Budidaya. Cara budidaya udang galah yang pertama adalah persiapan. Dalam tahapan ini, ada banyak hal yang harus Anda siapkan. Pertama, pilih tempat budidaya yang jauh dari gangguan predator, kawasan industri, atau kawasan pemukiman. JenisUdang Ukuran Harga Satuan Udang galah juvenil Rp. 40 per ekor Udang galah 3 – 5 cm Rp. 250 per ekor Udang galah 7 – 10 cm Rp. 450 Per ekor Berikut ini merupakan harga udang galah yang siap konsumsi Lokasi jual Harga satuan Peternak udang Rp. 85.000 Per kg Pasar Rp. 120.000 Per kg Sementara itu harga udang vanname di pasar penjual ikan Adabeberapa keuntungan budidaya udang vaname dengan menggunakan kolam terpal yaitu sebagai berikut: 1. Lebih Hemat. Usaha budidaya udang vaname dengan menggunakan kolam terpal lebih hemat dibandingkan dengan menggunakan kolam tembok atau beton. Anda bisa membeli kolam terpal langsung jadi sehingga tidak membutuhkan karyawan Budidayaudang galah selama ini baru bisa dilakukan dengan kepadatan rendah, hanya berkisar 10 - 15 ekor/m2. Tak seperti vannamei yang berenang-renang, udang galah lebih senang ngendon di dasar kolam. Berangkat dari fakta itu maka pada 2007, timbullah ide dari Jarot untuk menggunakan bagian atas/permukan kolam guna pembesaran benur (benih udang) TW13CoE. Pengenalan Budidaya Udang Galah di Kolam Persiapan Kolam Budidaya Udang Galah Pengolahan Kolam Budidaya Udang Galah 1. Pengendalian Kualitas Air 2. Pengaturan Sirkulasi Air Pemeliharaan Udang Galah di Kolam 2. Pengendalian Hama dan Penyakit Pemanenan Udang Galah di KolamPengenalan Budidaya Udang Galah di KolamUdang Galah merupakan salah satu jenis udang yang populer dan memiliki nilai jual yang tinggi. Budidaya udang galah menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan karena permintaan pasar yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Salah satu metodenya adalah dengan cara budidaya udang galah di udang galah di kolam cukup mudah dilakukan. Namun, untuk memulai usaha ini, diperlukan pengetahuan dan keterampilan dalam hal manajemen kolam, pakan udang, serta pengendalian kualitas air. Dalam artikel ini, kami akan membahas bagaimana cara melakukan budidaya udang galah di kolam dengan benar dan Kolam Budidaya Udang GalahSebelum memulai budidaya udang galah di kolam, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan, antara lainMemilih lokasi kolam yang tepat dan mudah kolam dengan ukuran yang tepat. Ukuran yang ideal untuk kolam budidaya udang galah adalah 10×5 meter dengan kedalaman 1-2 sirkulasi air agar kualitas air kolam tetap bahan-bahan seperti kapur, tanah liat, pupuk organik dan lainnya untuk persiapan di dasar bibit udang galah berkualitas dan sehat, serta pakan udang yang Kolam Budidaya Udang GalahSetelah persiapan awal selesai, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan kolam. Ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam pengolahan kolam budidaya udang galah, antara lain1. Pengendalian Kualitas AirKualitas air kolam sangat penting dalam budidaya udang galah. Agar udang galah tumbuh dengan baik, maka pH air kolam harus dijaga pada rentang 7-8,5. Disamping itu, suhu air yang optimal untuk pertumbuhan udang galah adalah sekitar 28-32℃.Pada awalnya, air kolam tidak selalu memiliki kualitas yang baik. Oleh karena itu, diperlukan pengolahan dan pembersihan air kolam secara rutin. Salah satu pengolahan yang dapat dilakukan adalah dengan memberikan kapur atau dolomit pada dasar kolam dan pemakaian pupuk organik. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan pH dan kandungan oksigen di dalam Pengaturan Sirkulasi AirSirkulasi air yang baik dan lancar sangat penting dalam budidaya udang galah. Hal ini bertujuan untuk menjaga agar nutrisi dan oksigen yang dibutuhkan udang tetap terjaga. Sirkulasi air dapat dilakukan dengan instalasi pompa dan Udang Galah di KolamSetelah persiapan kolam selesai dilakukan, selanjutnya adalah melakukan pemeliharaan udang galah di kolam. Bagaimana cara memelihara udang galah yang baik dan benar? Berikut adalah panduan untuk memelihara udang galah di kolam1. Pemberian PakanSebaiknya pemberian pakan dilakukan secara terjadwal dan rutin. Pada fase awal pertumbuhan, berikan pakan berupa plankton yang dapat dibeli di toko-toko perikanan. Sedangkan pada fase selanjutnya, berikan pakan berupa pelet udang, jagung, ikan rucah, tepung ikan, serta bahan pangan laut lainnya. Pemberian pakan harus disesuaikan dengan ukuran dan umur udang, serta suhu air Pengendalian Hama dan PenyakitUdang galah rentan terhadap serangan hama dan penyakit seperti jamur, virus, bakteri, dan lainnya. Jika terjadi masalah pada udang galah, sebaiknya segera melakukan tindakan seperti memberikan obat-obatan atau penanganan khusus yang Udang Galah di KolamPemanenan udang galah di kolam dapat dilakukan setelah 6 bulan hingga 8 bulan masa pemeliharaan. Pada masa ini, udang galah telah mencapai ukuran yang optimal dan dapat dipanen untuk dijual. Cara pemanenan yang baik dan benar dapat dilakukan dengan cara menurunkan air kolam sebelum diambil udang-udangnya secara udang galah di kolam merupakan usaha yang menjanjikan karena permintaan pasar yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Dalam mengembangkan usaha budidaya udang galah, diperlukan pengetahuan dan keterampilan dalam hal manajemen kolam, pakan udang, serta pengendalian kualitas air. Namun dengan melakukan budidaya udang galah di kolam secara benar dan efektif, usaha budidaya udang galah menjadi peluang bisnis yang bisa memberikan keuntungan yang menjanjikan. Langkah Dasar Usaha Budidaya Udang Galah – Anda pasti lebih sering mendengar budidaya Udang Vaname atau Udang Windu. Sedangkan Udang Galah mungkin terdengar cukup asing. Ingin usaha budidaya Udang Galah? Simak tips berikut ini yang akan dibahas lengkap! Sebab, Anda dapat memperoleh keuntungan besar dengan membudidayakan Udang Galah. Pasalnya udang tawar paling besar ini mempunyai nilai ekonomis tinggi. Bahkan termasuk komoditas ekspor yang menguntungkan. Orang-orang di Jepang dan negara-negara Eropa senang mengkonsumsi Udang Galah. Konten Dalam Artikel Ini Langkah Rekomendasi Usaha Budidaya Udang GalahMenggunakan Kolam TerpalPilih Benur BerkualitasManajemen Pakan yang BaikMelakukan Perawatan Media TambakMembangun Apartemen Udang GalahMelakukan Proses Panen yang Tepat Keunggulan Udang GalahTantangan Usaha Budidaya Udang GalahSulit Mendapatkan Benur BerkualitasHasil Produksi yang RendahSiap Membudidayakan Udang Galah?Layanan Konsultasi Udang asli Indonesia ini bisa dibudidayakan di dalam kolam tambak air tawar. Nah, jika Anda berniat untuk membudidayakan Udang Galah, ikuti tips bberikut! Menggunakan Kolam Terpal Hal pertama yang perlu dipersiapkan adalah media budidaya udang. Anda bisa memilih menggunakan kolam tanah, lapis beton, atau kolam terpal. Nah, kolam terpal akan cocok untuk budidaya Udang Galah. Sebab, Udang Galah tidak suka tanah berlumpur atau berpasir dan jauh lebih ekonomis. Sebab biaya pembuatan kolam terpal lebih terjangkau dan perawatannya mudah. Kemudian dalam tahap persiapan media tambak, Anda perlu menaburkan pupuk untuk menumbuhkan plankton yang akan menjadi pakan alami. Kapur juga berperan menjaga kadar pH air dan membunuh telur dari ikan predator yang mungkin masuk ketika kolam diisi air. Anda juga bisa menggunakan penyaring atau filter pada saluran air agar mencegah bibit hama masuk ke dalam kolam. Pilih Benur Berkualitas Benur atau bibit Udang Galah yang akan dibudidayakan harus memiliki kualitas unggul. Cara mendapatkan benur udang bisa dengan langsung membelinya ke hatchery atau balai pembenihan Udang Galah. Jika ingin lebih hemat Anda dapat melakukan pendederan Udang Galah sendiri. Terlebih ketersediaan benur Udang Galah tidak semelimpah varietas udang lain misalnya Udang Vaname. Contoh Benur yang berkwalitas Namun bila Anda tertarik untuk melakukan pembenihan sendiri, akan memakan waktu cukup lama, sekitar 30-60 hari. Selain itu belum tentu Anda bisa mendapatkan bibit udang berkualitas. Sebab, proses pembenihan harus dilakukan dengan hati-hati. Jika Anda lebih memilih membeli benur Udang Galah yang siap budidaya, pastikan Anda teliti saat memilih bibit. Ciri-ciri benur udang yang berkualitas unggul yaitu bergerak dengan lincah, bagian tubuh lengkap dan tidak ada cacat, serta lulus uji ketahan akan penyakit. Varietas Udang Galah yang dapat Anda pilih ada Udang Galah Siratu dan Udang Galah GIMacro. Manajemen Pakan yang Baik Kunci dari keberhasilan budidaya ikan dan udang adalah pemberian pakan yang teratur dan tepat. Dengan demikian, akan sangat mudah mendapatkan Udang Galah siap panen yang berkualitas dan memiliki nilai jual yang tinggi. Pakan yang diberikan yaitu pakan alami yaitu fitoplankton, zooplankton, dan mikroorganisme di dalam air. Pakan alami ini dibutuhkan oleh udang terutama di saat ukuran tubuhnya masih kecil. Sedangkan pakan buatan akan menjadi pakan utama hingga udang dewasa. Jenis pakan yang diberikan harus disesuaikan dengan umur udang. Ada yang berbentuk tepung halus dan ada juga yang granula. Pakan buatan sudah diracik sedemikian rupa, agar mengandung gizi yang dibutuhkan udang. Pilih pakan yang memiliki kandungan protein tinggi sekitar 30%. Melakukan Perawatan Media Tambak Kebersihan area budidaya dan kondisi air kolam tambak harus terus dijaga. Dengan begitu, Udang Galah dapat tumbuh dengan sehat dan tidak mudah terserang hama penyakit. Anda juga harus mengecek kesehatan Udang Galah yang sedang dibudidayakan secara berkala. Lakukan sampling acak untuk memantau pertumbuhan udang dan mendeteksi ada tidaknya gejala penyakit. Membangun Apartemen Udang Galah Ingin usaha budidaya Udang Galah? Simak tips berikut ini yang diprakarsai oleh peneliti dari LIPI. Sebaiknya Anda membuat apartemen Udang Galah, yaitu berupa shelter dari bilah bambu. Kerangka shelter ini dapat dibuat dengan ukuran 1x1x1 m, dengan ukuran panjang, tinggi, dan lebar bilik 20 cm, tapi ukuran ini masih bisa disesuaikan dengan ukuran udang. Apartemen Udang Galah dapat meningkatkan padat tebar udang, mencegah kanibalisme, membuat udang tetap aman saat berganti kulit. Serta tentunya pembudidaya akan mendapatkan hasil panen yang melimpah. Dengan begitu produksi Udang Galah bisa meningkat dengan signifikan, anda juga bisa menyewakan juga tempat ini kepada pemilik usaha lainnya. Melakukan Proses Panen yang Tepat Ketika masa panen tiba, lakukan proses panen Udang Galah saat malam atau dini hari. Mengingat Udang Galah adalah hewan nokturnal, hindari paparan sinar matahari, agar udang tidak mengalami stres. Umur Udang Galah yang siap panen yaitu setelah 5-6 bulan, dengan berat 20-25 gram/ ekor. Udang Galah yang sudah diambil dari kolam harus langsung dimasukkan ke dalam freezer atau box yang berisi es batu. Untuk menjaga kondisi udang tetap segar. Keunggulan Udang Galah Agar semakin yakin membudidayakan Udang Galah, ketahuilah bahwa udang satu ini memiliki bentuk tubuh yang khas. Selain berukuran jumbo, udang ini juga memiliki kaki yang berbentuk seperti capit, tumbuh dengan sangat panjang seperti tongkat galah. Bahkan ukurannya bisa 1,5 kali dari panjang tubuh Udang Galah. Sedangkan kepalanya memiliki bentuk kerucut, dengan restrum melebar pada ujung kepala. Udang Galah termasuk hewan nokturnal yang aktif di malam hari. Karena itulah pada saat siang hari, mereka lebih sering berada di dasar asli dari Udang Galah sendiri adalah perairan tawar dangkal seperti, danau, rawa, dan sungai yang terhubung ke laut. Pada saat Udang Galah akan menetaskan telurnya, mereka akan berpindah ke perairan yang lebih payau. Baru setelah itu kembali ke wilayah dengan air tawar. Udang Galah banyak tersebar di wilayah Malaysia dan Indonesia, dari perairan indo pasifik hingga wilayah timur Afrika. Tantangan Usaha Budidaya Udang Galah Membudidayakan ikan dan udang memiliki tantangan tersendiri, tidak terkecuali Udang Galah. Jika Anda ingin usaha budidaya Udang Galah? Simak tips berikut ini terkait tantangan dalam usaha budidaya Udang Galah Sulit Mendapatkan Benur Berkualitas Tantangan pertama dalam membudidayakan Udang Galah yaitu ketersediaan benur berkualitas yang terbatas. Produksi udang tambak selama ini didominasi oleh varietas Udang Vaname. Sehingga perusahaan pembenihan udang atau hatchery lebih banyak mendederkan bibit Udang Vaname. Kesulitan mendapatkan bibit Udang Galah bisa diatasi dengan melakukan pembenih udang. Anda bisa tetap membeli benur Udang Galah untuk dibesarkan, sambil terus mencoba sendiri pemijahan Udang Galah. Sampai benar-benar mendapatkan benih berkualitas. Hasil Produksi yang Rendah Tantangan kedua yaitu hasil produksi Udang Galah yang rendah. Hal tersebut disebabkan oleh tingginya tingkat kematian Udang Galah. Faktor penyebab kematian adalah kanibalisme. Udang Galah memiliki sifat territorial yang kuat, mereka biasa berdiam di bagian bawah kolam. Karena luas kolam tambak yang terbatas, Udang Galah harus bersaing untuk memperebutkan wilayah teritorial mereka. Udang yang berukuran lebih kecil dan lemah akan mudah tersingkir. Cara mengatasinya yaitu dengan membuat shelter pelindung seperti bilik untuk setiap ekor Udang Galah. Atau yang juga disebut dengan apartemen Udang Galah. Ide ini dicetuskan oleh peneliti dari LIPI. Taktik ini terbukti mampu meningkatkan produksi budidaya Udang Galah hingga dua kali lipat. Siap Membudidayakan Udang Galah? Demikian artikel berjudul Ingin Usaha Budidaya Udang Galah? Simak Tips Berikut Ini’. Udang Galah bisa mendatangkan keuntungan besar, karena harga jualnya yang tinggi. Semakin besar ukuran tubuh Udang Galah, semakin mahal harganya. Untuk mendapatkan Udang Galah berukuran besar, Anda perlu melakukan tahapan budidaya yang tepat. Nah, ingin budidaya Udang Galah secara tepat? Maka percayakan pada mulai sekarang! Layanan Konsultasi Kami membuka konsultasi kepada setiap calon konsumen kami dan konsumen kami tentang segala informasi pembuatan kolam terpal dan budidaya ikan air tawar maupun udang vaname. Not only in demand in Indonesia, the delicacy of giant prawn meat is also well-known abroad. The small amount makes the price of giant prawns often high in the market. Therefore, if you are interested in cultivating giant prawns, the opportunity is still wide open! Business Opportunities for Prawn CultivationTips for Successful Prawn CultivationCultivation PreparationSelection and Stocking of Giant PrawnsGalah Prawn FeedingPest and Disease PreventionHarvest the PrawnsNeed Help Regarding Shrimp Cultivation Business?Read detailed tips for cultivating giant prawns on eFarm Business Opportunities for Prawn CultivationSource Indo DigitalGiant prawns have the largest size when compared to other types of freshwater prawns. In addition to its large size, the potential is also large to generate profits. This shrimp also has high economic value because it is very popular in Japan and in several European countries, making it one of Indonesia's main export though the business opportunity is very high, the giant prawn business also has several obstacles. One of them is the limited availability of shrimp fry. The giant prawn fry is very difficult to find in the you want to start cultivating giant prawns, you must pay attention to this. In addition, giant prawns are shrimp that are vulnerable to unfavorable water conditions. Poor water quality can cause the death of giant for Successful Prawn CultivationCultivation PreparationIn this stage, what you should pay attention to is the location of the pond and the preparation of the aquaculture pond. Try to choose ponds in strategic locations that can be passed by 4-wheeled vehicles. Do not place ponds in locations near industrial areas because the waste and pollution produced by industrial areas will affect pond water pond types, you can use tarpaulin, earth or concrete ponds. Ponds should also be sprinkled with lime and fertilizer to facilitate cultivation. Before you sprinkle fertilizer and lime onto the pond bottom soil, you should loosen and level the pond the fertilizer functions to grow phytoplankton and zooplankton as natural food for shrimp. While Lime functions to maintain the degree of acidity of water pH In addition to maintaining the degree of acidity, liming is also useful for killing predatory fish eggs and also have to prepare tools such as nets, fry carriers, drains, buckets, cloth sieves, and hoes to support the cultivation and Stocking of Giant PrawnsSelection of fry is a step that is no less important in giant prawn cultivation. If you want to get quality crops, you must choose healthy and quality are 2 ways to get giant prawn seeds. First, Mr / Ms can do nursery yourself to save capital. Nursery is carried out for 30-60 days from shrimp that are still larvae until they become fry with a size ready for cultivation. However, the nursery process is a process that is not easy and takes a long time. The fry produced are not necessarily of good secondYou can buy giant prawn fry directly at the fry shop. Buying fry directly at the store will indeed cost more, but they are ready for cultivation so you don't have to bother doing nursery anymore. However, you should not be careless in choosing fry at the store, because not all fry at the store are of good quality and are some of the characteristics of fry that have good qualityThe growth is fastWell adapted to pondsResistant to viruses and bacteriaMoves nimbly when transferred to another containerNo defects or injuriesHigh degree of resistance to diseaseAfter you get fry that are healthy and of good quality, it's time for you to carry out the acclimatization process before the fry are stocked in acclimatization process is a process that must be passed by the seedlings so that later they can adapt well to the pond. After the acclimatization process is complete, you can start the process of stocking fry by first irrigating the pond for 15 minutes before stocking the fry. Stocking should be done slowly and carefully in order to avoid stress on the Prawn FeedingNot only vannamei shrimp, but giant prawns can also cannibalize each other if you are late in feeding them. Cannibalism in shrimp is the process of eating each other by shrimp when they are hungry. Therefore, you must always be on time to feed the giant prawns with sufficient also have to pay attention to the content of protein, vitamins and other nutritious substances in the feed. To grow with good quality, giant prawns need feed that contains high protein. You can buy factory-made feed or make your own feed, you know. Usually the ingredients needed to make their own feed are plants such as coconut dregs, taro, cassava, corn, etc. However, feed should not be given too much because it can cloud the pond water and will harm the can provide feed in the morning, afternoon, evening and at night. Adjust the amount of feed given to the size of the fry that you care for. Don't let it be lacking or lacking, sir/ and Disease PreventionPests, viruses, diseases, and bacteria are things that can cause losses because they will reduce the quality and quantity of giant prawn production. To prevent pests from entering the pond, make a pond filter at the entrance and exit of the from that, you also have to check the health of the fry periodically by conducting random sampling. This sampling was carried out by observing visually and microscopically to check the symptoms of the disease and the perfection of the body shape of the shrimp. Usually disease in shrimp can also be caused by poor circulation in the pond. To improve this bad circulation, you can install a waterwheel over the the PrawnsIdeally giant prawns are harvested when they reach a weight of 20-25 grams per head. To reach this weight, giant prawns need 5-6 months. The bigger the size of the giant prawns, the better for you because the price will also be avoid sunlight so that the shrimp are not stressed when harvesting, do the harvest at night or early in the morning. In addition to paying attention to harvest time, giant prawns should also be put in box filled with ice cubes or freezer to keep it you will only get a quality harvest if you do the cultivation properly and correctly. Apart from providing good feed, you must also pay attention to maintaining the cleanliness of the pond and water quality. Budidaya udang galah – Pada tahun 2015 Indonesia disebut – sebut mencetak rekor sebagai penguasa ekspor udang ke Negara Amerika Serikat. Berdasarkan data perdagangan yang dikeluarkan oleh pemerintah Amerika Serikat maret 2015, Indonesia adalah negara yang menguasai pangsa pasar udang AS sebesar 22,7 persen dengan nilai devisa mencapai US$ 93,5 juta. Komoditas ekspor udang andalan Indonesia adalah udang vaname dan udang windu. Untuk artikel cara lengkap budidaya udang windu dapat Anda klik di sini. Meski demikian jenis udang air tawar udang galah juga mempunyai potensi yang cukup tinggi untuk menghasilkan keuntungan yang besar. Hal inilah yang mendorong mulainya para peternak udang mulai melakukan budidaya udang galah walaupun nilai produksinya belum sebesar udang vaname dan udang windu. Tetapi dari tahun ke tahun budidaya udang galah di Indonesia sudah mulai menunjukkan perkembangan yang cukup signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Panen budidaya udang galah Hal yang menyebabkan udang galah ini berpotensi sebagai barang ekspor karena udang galah mempunyai ukuran yang besar jika dibandingkan dengan jenis udang air tawar lainnya. Selain itu udang jenis ini mempunyai nilai ekonomis yang penting karena udang galah mempunyai banyak penggemar baik di dalam negeri maupun di luar negeri, seperti di beberapa negara Eropa dan Jepang. Konsumen Udang Galah Semua orang pasti membutuhkan protein hewani untuk memenuhi kesehatan tubuhnya. Udang galah adalah salah satu sumber protein hewani. Sehingga jenis udang ini banyak diburu oleh penggemar kuliner udang. Namun karena nilainya yang tinggi, udang dengan rasa gurih dan manis ini banyak dikonsumsi oleh kalangan menengah keatas. Tips Memulai Bisnis Budidaya udang galah ini dapat Anda mulai pada kolam ataupun tambak. Untuk menunjang keberhasilan ternak udang galah maka Anda membutuhkan teknologi yang benar – benar sesuai dengan kebutuhan budidaya dan juga sesuai dengan skala usaha yang Anda miliki. Saat ini budidaya udang galah sudah mulai meluas ke berbagai daerah seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Bali. Untuk memulai bisnis budidaya udang galah, Anda harus memperhatikan beberapa langkah cara budidaya udang galah berikut ini Pilihlah lokasi usaha budidaya udang galah dekat dengan sumber air. Air mempunyai pH 7,5 – 8,5 dengan suhu sekitar 24 – 32 derajat celcius. Oksigen yang terlarut dalam air minimal 3 ppm. Jangan menggunakan air yang tercemar. Siapkanlah segala peralatan yang dibutuhkan untuk budidaya udang galah Anda. Seperti pH meter, termometer dan tes kit untuk mengecek kualitas air. Buatlah kolam dengan ukuran 400 m2. Olahlah tanah dasar kolam. Caranya adalah dengan mencangkul tanah, kemudian balikkan dan kemudian keringkanlah tanah. Kemudian lakukan pengapuran 150 gram/m2. Lalu lakukan pemupukan dengan pupuk kandang dengan takaran 250 gram/m2, pupuk urea serta TSP masing – masing sebanyak 5 gram/m2. Pasanglah rumah – rumahan yang terbuat dari potongan bambu. Rumah – rumahan ini dibuat sebagai tempat berlindung udang. Isi kolam yang akan digunakan untuk budidaya udang galah dengan air setinggi 80 cm. Pengisian air dilakukan beberapa hari sebelum penebaran benur bibit udang galah. Tebarlah benur dengan kepadatan sekitar 10 – 20 ekor/m2. Keuntungan Berbisnis Prospek untuk usaha budidaya udang galah diprediksi cukup cerah kedepannya, karena jika Anda bandingkan dengan budidaya ikan air tawar maka budidaya udang jenis ini harganya relatif lebih tinggi. Selain itu keuntungan lainnya adalah udang galah ini sudah banyak diekspor ke luar negeri sepeti Jepang dan beberapa negara di Eropa. Keunggulan lainnya adalah udang galah mempunyai cita rasa gurih dan manis yang banyak disukai oleh penggemar kuliner udang. Hambatan Bisnis Untuk memenuhi kebutuhan pasar tentunya sangat dibutuhkan cara yang tepat sehingga ternak udang galah ini akan menghasilkan produk yang melimpah dengan skala yang besar dan waktu yang terukur. Akan tetapi setiap usaha yang dibangun tentunya ada hambatan yang nantinya harus Anda siap hadapi. Beberapa hambatan dalam budidaya udanga galah yang bisa sering Anda temui adalah Ketersediaan benur atau bibit udang galah yang seringkali tidak berkelanjutan. Perawatan yang kurang maksimal serta kualitas air yang buruk dapat menyebabkan benih udang galah banyak yang mati. Strategi Pemasaran Untuk memasarkan udang galah para petani udang biasanya bekerja sama dengan para pelaku bisnis kuliner. Seperti bisnis katering, warung makan atau restoran – restoran seafood. Selain itu hasil panen udang galah biasanya akan diambil oleh pedagang – pedagang di pasar. Mereka lebih menyukai mengambil langsung ke petani karena harga belinya yang lebih murah. Promosi dari mulut ke mulut juga efektif untuk mengenalkan bisnis udang galah yang Anda bangun. Strategi lainnya adalah dengan memasang plakat nama dan informasi mengenai keberadaan lokasi budidaya udang galah Anda. Sehingga orang – orang yang melintas lokasi tersebut akan mengetahui usaha yang sedang Anda jalankan. Anda juga bisa menggunakan media sosial atau media online untuk mencakup pasaran yang lebih luas lagi. Kunci Sukses Jagalah kualitas udang Anda dengan baik dan selalu perhatikan bagaimana cara merawat udang galah dan kolam dengan baik dan benar. Lakukanlah perawatan secara rutin seperti membersihkan kolam, memeriksa kondisi air dan mengatur populasi udang galah dalam kolam. Dengan demikian diharapkan resiko – resiko untuk kegagalan panen dapat Anda tekan, sehingga hasil ternak udang galah Anda akan cukup memuaskan. Kolam budidaya udang galah Untuk jenis udang yang bisa Anda jadikan peluang usaha dapat di baca pada artikel kami berikut ini, klik di sini. sumber gambar faunadanflora, peternakan, lalaukan

usaha budidaya udang galah